【關於吳啟魯黑金剛花生】
嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。
黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。
花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍
武漢肺炎影響,民眾減少外出或到公共場合吃飯,北部有羊肉爐和薑母鴨業者生意冷清,養羊協會理事長表示,配合政策今年將自主減產3千頭;養鴨協會也表示肉鴨部分會減產300萬隻,屠宰場業者訂單少3成,未來產量還會不會減更多,就得看疫情能不能緩解。
滾燙燙羊肉湯端上桌,但今年羊產量將減少,全因為武漢肺炎。
客人:「(都選)開放空間(辦公室小零食位置)。」
客人vs.記者:「(開放空間就對了,如果在(店)裡面比較密閉式,(那會怕嗎)會啦,對啊所以都選人少時,才有來吃。」
客人vs.記者:「(擔心)風險喔也有吧(也有吼),(是帶回去跟家人在家裡面吃就好了)對對。
肺炎疫情還在肆虐,客人用餐習慣改變,問店家最有感。
羊肉湯店業者:「帶走很多,我就感覺帶走很多啊。」
不只賣羊肉的,賣鴨肉、薑母鴨店也有影響。
鴨肉切盤上桌或是中秋送禮排行榜天氣冷,吃當歸鴨湯補一下。
當歸鴨店業者:「內用會減少外帶會比較多。」
當歸鴨店業者v過年送禮送什麼好s.記者:「(你們業績大概差多少),大概差不多快到1成。」
當歸鴨店業者:「一天本來需要22隻鴨,但是因為疫情,有稍微差1到2隻,熟客居多外來客會少一點。」
記者羅一心:「武漢肺炎影響民眾減少外出,或在公共場合吃飯北部薑母鴨羊肉爐業者,感受特別深,農委會今年和業者討論自主減產養,鴨協會表示,以北京鴨加土番「麥當勞、肯德基」齊漲! 春水堂珍奶「貴1成」才剛迎接完2020,餐飲業開始吹起漲聲號角!繼春水堂、肯德基公布調漲資訊後,速食業龍頭麥當勞也調整部分餐點價格,除了麥克雞塊調漲1元外,經典配餐調漲5元,平均調幅約1.1%,是5年內第4次調漲,而摩斯也不排除加入漲價行列,目前還在評估當中。民眾vs.店員:「你們早餐是不是有漲價,有,因為為了,總公司為了營運成本考量。」肯德基元旦後吹起漲價風,公布從1/10起調整餐點價格年節- 喜悅禮盒,漲福約3.4%,XL套餐整體漲4元,個人套餐漲春節送好禮大放送10元,蛋塔和早餐則分別得多花3和6塊錢,而這也是肯德基5年來第3次調漲價格。民眾:「學生比較窮啊,如果他漲價的話,可能就會比較減少去買它的需求。」肯德基開出速食業2020漲價第一槍,隨後麥當勞也跟進,明星餐點雞塊未來想吃得多掏錢,麥當勞最新調價表,從1/15起6塊和10塊麥克雞塊各調漲1塊錢,經典和清爽配餐部分漲了5元,平均漲幅1.1%,但有調漲也有調降,麥香魚和麥香鷄降價5元,小確幸。另外其他速食店會跟進嗎?摩斯表示目前還在評估中,但也不排除漲價是選項之一。民眾vs.店員:「吃的基本上都有漲一些些,但是都(比如說),5到10元左右,每一樣,每一樣都有啊。」來連鎖餐廳,春水堂想買個小點,光滷味就漲20元,功夫麵也最佳年節好禮從85元漲到95,國民飲料珍奶小杯也漲10元,中杯更是漲了20元,700CC要價180元,相當漲了1成,但員工強調產品調漲,員工薪水也跟著漲。民眾vs.店員:「因為他有一半是成本,一半就是調在我們薪水上面。」年後餐飲紛紛吹起漲聲號角,恐怕民眾嘴饞時得再多點盤算。鴨今年減少300萬隻砸工程行6車打傷2員工 兒尋仇只因「牠」一群惡煞跑到工程行砸車又砸店,還打傷兩名員工,原因竟然只是因為,被狗嚇到?事情發生雲林四湖,一名鄭姓男子騎車,被工程行養的狗吠叫,他嚇到跑到工程行理論,沒想到發生口角,鄭姓男子回家向兒子抱怨,心疼老爸被兇,兒子乾脆找了12人去砸店。2名惡煞拿著鋁棒,狂砸轎車後擋風玻璃,敲到破碎還不罷手,其他人繼續叫囂。砸完車還不夠,現場12名惡煞,人手一支鋁棒,直接衝進工程行,接著砸店,還打傷員工。被砸的工程行門口,2輛工作用的廂型車和貨車,只要有玻璃的地方都被砸出大洞,最慘的是老闆的私家車也遭殃。2輛鐵灰色轎車,接連吊上拖吊車,玻璃砸爛,車屁股凹陷,變成四不像,總共6輛車外加2輛機車,都被惡煞狠狠砸壞。工程行大門玻璃碎裂一地,員工忙著掃地,砸車砸店就算了,當時還在工作的員工也被打。工程行員工:「進來就砸了,(砸了都沒說什麼),沒有啊,(有人受傷嗎),2個啊。」事發在雲林四湖鄉,到底是多大的仇恨,不只要砸排隊伴手禮店還傷人,原因竟然是因為牠,一隻狗。工程行養來看門超人氣必買伴手禮的大花狗,露出無辜眼神,警方查出一名鄭姓男子,騎車經過工程行時,遭到大花狗吠叫,害他嚇到當下和工程行員工理論發生口角,不歡而散,鄭姓男子回家後向兒子人氣商品排行榜抱怨,沒想到做兒子的氣不過,乾脆落人,去工程行砸車報復。工程行員工:「(只是因為狗嗎),應該是吧!」事後發現鄭姓父子就住在工程行附近,因為一隻狗,鄰居反目成仇。台西副分局長李建興:「6部車輛有受損,我們警方已經掌握特定對象,積極查辦中。」兒子心疼老爸被狗嚇到,但討回公道的方法實在錯得離譜。,而羊的生產目標則是下降3千頭。」
中華民國養羊協會理事長林俊琛:「北部比較有影響,疫情比較多少大概2到3千頭,但就變成外帶客變多或宅配。」
中華民國養鴨協會秘書長李鴻忠:「(屠宰場)客戶叫貨的請況,至少(減少)2、3成跑不掉。」
養鴨養羊協會都表示目前減產量佔總產量極小,不會無鴨、羊可吃至於未來會不會少更多,都得看武漢肺炎,何時緩解。
《TVBS》提醒您:
因應武漢肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,
如有疑似症狀,請撥打:1922專線,新冠病毒「流感化」? 陳建仁:可能周期循環新冠肺炎疫情還模獲得控制,但副總統陳建仁在臉書發文,推測未來新冠病毒不會像SARS一樣,在一個時間點內就突然消失,反而可能像流感一樣,成為周期循環的傳染病,因此防疫戰線可能得拉長,對此專家學者則是有不同的看法。記者韋家齊:「新冠病毒疫情增溫,初期症狀跟流感很類似,所以不少民眾只要一有症狀,就會跑到診所來就診,不過副總統陳建仁就提醒了未來新冠肺炎,可能變成像流感病毒一樣,變成週期性的傳染病。」陳建仁臉書po文說冠狀病毒逐漸從低傳染,高致死的SARS病毒陳建仁演變成高傳染、低致死的肺炎病毒,也可能變成像流感一樣,持續存在、週期性出現的可怕病毒。前國建署長邱淑媞:「國際上也有學者提出這樣的推測,它跟以前的SARS、MERS不太一樣,就是它不是那麼致死率非常高的模式,而是會用一種比較隱藏,比較溫和的方式來傳染。」仔細比較SARS、H1N1流感跟這回的新冠病毒,儘管都是藉由飛沫接觸傳染,不過SARS傳染力低,只要不發燒就不會傳染,但流感跟新冠病毒傳染性高,稍微有症狀就會感染,到目前為止致死率沒有像SARS,當時8096人確診就有774人死亡,不同於SARS這樣的病毒特性,才會讓陳建仁有了這樣的推團購零食推薦論。前衛生署長楊志良:「這種猜測是有它的道理,但所有的病毒所有的細菌,所有的生物都有突變的可能。」醫師專家提醒,病毒的變異數還有很多,不能妄下定論,根據疾管署監測資料顯示,2月2日到2月8日急診類流感的人次大約是8萬2856人,比前一周下降近兩成,社區流行病毒還是以A型的H1N1為主,如今政府當務之急是先架起完整的防護線,才能迎戰這類的新型病毒。《TVBS》提醒您:因應武漢肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:「一不」:開放空間不用戴口罩「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴人氣年節好禮口罩最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!或 0800-001922,
並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。
*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:
「一不」:開放空間不用戴口罩
「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩
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